上周六早上，老师为了让我们体验包饺子的乐趣，上了一节别开生面的作文课。
在包饺子之前，老师就把面皮、清水、勺子、盘子和馅料等放在餐桌上。老师站在桌子的一旁，我们围着桌子做好一切准备就绪。老师告诉我们，这次学习分为两个阶段，第一阶段是观看老师做示范，第二阶段是个人操作练。希望我们能够学会包饺子。我们异口同声的表示，我们会努力的。
老师的亲自教学开始了。首先，她拿起一片面皮平摊在手指上，接着，把手指伸进碗里蘸了点水，涂在面皮外沿。然后用勺子……嘴里还不停的嘀咕着什么。同学们呢?都在专心的听着老师所说的方法，一点也不敢松弛。
终于轮到我们了。我学着老师的样子，我首先拿起一片面皮，他左手的四根手指上，接着把手指伸进碗里，蘸点清水，涂在面皮的外沿。然后用右手，舀了一勺馅料，放在面皮中央，然后把面皮对折，最后捏褶子。在捏褶子的时候，我特别耐心细致，完全按照老师的方法进行。一个完美的饺子出现在了我的面前，我成功了。我又接连包了好几个饺子，又是几个饱满的饺子呈现在我面前。
那天我不仅学会了包饺子，还体验到学本领的快乐。