餐饮行业仓库管理员岗位职责14篇

仓库管理员要随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观。下面给大家分享一些关于餐饮行业仓库管理员岗位职责14篇，希望能够对大家有所帮助。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇1

一、仓库管理员岗位职责

按规定做好物资设备进出库的验收、记账和发放工作，做到账账相符。随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列。存放整齐，数量准确。熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能，填写分明。搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。

二、仓库管理员的具体工作职责

1、负责仓库的日常管理维护事务

2、按规定工作流程进行物料的收发清点，按仓库管理制度查验数量

3、将IQC验收好的物料按指定位置予以存放

4、依据发料指令配备物料和发放物料

5、每日物料卡账进出明细的记录与定期盘存。收发日报表、进仓单、发料单、采购验收单、呆滞料的的异常情况报表、委外产品报表、退货单等单据的填写

6、不良物料及呆废料的定期上报处理

7、物料入仓仓储位的筹划与摆放，

8、盘点工作的具体执行，月总节报告

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇2

职责：

1、按规格型号登帐建卡，标识正确，做到按生产批登记清楚，保证成品可追溯性;

2、配置相应的防火，防鼠设施，搞好仓库卫生管理，保证仓储整洁、整齐;

3、应用ERP系统，每月盘点，做到帐卡物一致;

4、及时根据生产和销售要求，做到及时发货，也要保证做到“同规格同型号、先进先出”原则;

5、完成上级交办的其他工作。

岗位要求：

1、学历中专以上，

2、1年以上仓储工作经验。熟悉物流管理业务流程;有医疗器械相关行业经验有限考虑;

3、熟练掌握相关办公软件。熟练操作ERP系统优先

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇3

职责：

1、仓库物资的收、发、存及退货工作并做好相关记录;

2、物资的到货检验;

3、及时正确地提供物资的出、入库单据，并妥善保管;

4、掌握物资的库存动态并定期提交仓库报表;

5、合理规划库房，提高仓库利用率，保持库房整洁;

6、定期进行库存物资的盘点，编制盘点报表，对相关问题提出处理意见;

7、上级安排的其他工作。

任职资格：

1、高中专或以上学历;

2、1年及以上仓储工作经验优先;

3、熟练使用电算及办公软件;

4、有较强的数字意识，工作严谨、细致与耐心;

5、有良好的团队合作精神，积极进取，责任心与原则性强;

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇4

一、按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作，做到帐帐相符。

二、随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。

三、定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐，数量准确。

四、熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能，填写分明。

五、搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。

六、完成处、科长交办的其它工作。制表登记;分类建帐;型号不同;单独码放;进货需签认;出库有凭据;缺货及时申报;每月进行盘库;设计几种表格;建立相应制度。如果仓库条件允许，可以把仓库分成几个区域(或库位)，每个区域建一本帐(用活页帐本，以便续页，但每页帐页都要有页码)。每种配件必有单独帐页。有本事的不爱干，没本事的干不了，其实仓库管理主要是管物，比管人强多了。入库：材料采购人员办理材料入库手续，由仓库保管员填制材料入库单，一式三联，一联存根仓库做仓库账(不必再单独用一联)，一联交采购员，一联交财会做账。入库单至少需经手人采购员和仓库保管员签字。出库：同样由仓库保管员填制领料单，由领料人、仓库保管员和相关负责人签字认可，同样一式三联，交财会、领料人和仓库留底并做账。这样，财会和仓库的记账依据是相同的，月末对账才能发现问题并解决问题。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇5

1、上岗后第一时间应对仓库的门，窗及各库区存放的物资进行巡查，发现异常立即报告。

2、每天下班前对各库区的门，窗等进行检查，确认防火、防盗等方面确无隐患后才可离岗下班。

3、每天打开一次各库区的门，窗一小时，让空气对流，更换库内空气。

4、每天打扫库内地面卫生。地台板要摆放整齐。周末应打扫库内天花板、墙壁的蜘蛛网，吸尘及抹窗玻璃。

5、每天一次检查仓库区内、外的防火设施，发现问题要立即整改并向主管报告。

6、每周检查一次库房建筑物，发现漏雨、渗水等异常情况要及时报告。

7、合理安排库内堆位，预留足够的出入通道及安全距离，安全高度。督促装卸工按指定堆位整齐叠位。发现倾斜要立即纠正。不准在货堆上行走、坐卧，也不准在货堆旁的通道坐、卧。

8、仓库内的每一堆货物应在显眼处挂上货卡。每一堆货物都应有帐。货卡和帐面上的货品名称、批号、规格、数量与货品实物应完全一致。

9、货物出入仓时，仓管员应依据，进仓单、提货单核准出入物品的名称、批号、数量，准确地收发货，收发完毕后，应立即填写挂在货堆上的货卡并立即入帐。

10、入库物资严格把好验收关，做好各种验收数据记录，发现变质拒收入库，所有材料先进先发，后进后发，以防保管期过长变质。

11、所有易碎器材，必须轻拿轻放，入库上架时排列在明显位置，以防压、撞、打。

12、要按规定尺寸，保持库内合理干湿度，发现干湿度超过规定，即使开门通风，保证物资完整，不易变质。

13、所有怕潮物品应及时入库上架(如办公纸类)。料库、料区潮湿的应按规定下垫尺寸增高50%。

14、根据各类物品物资说明书的保管要求，结合实际采取相应的措施。

15、坚决拒绝手续不齐的物品进出。对于货物的正常出入，仓管员要按要求填写各类单据，特别是放行条，无放行条的坚决不准带货物出仓库。

16、收发货后相关的单据应迅速分发到相关部门，不允许延误甚至遗失。

17、仓库员保管的单据，帐本应妥为保管，平时应上锁，节假日加封条。

18、按时做好库存报告草稿并向仓库主管递交。

19、所有单据都要仓库主管审核并签名后才能交供应商或采购。

20、完成上级的临时工作安排。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇6

职责：

1、负责仓库往来的货物收发，按送货单清点核对数量收货;

2、负责仓库的货物码放;按日期批次品牌周转率不同的产品分开埋放，以便点数配货批发出库;

3、负责日常网店订单的打包出货事宜;按订单内容使用匹配的纸箱进行打包，不同的产品分别按不同要求选取包装材料及保护措施;

4、负责对接天猫京东一号店经销商等电商或线下平台配货送货事宜;根据订单内容配货，按备注选取商品日期发货，按不同客户平台要求在外箱上标贴对应标签;

5、协助仓库文员对订单内容进行配货拣货称重;

任职要求：

1、有三年以上工作经验，28—55周岁之间;

2、有过打包或快递类工作经验优先;

3、能吃苦耐劳，做事踏实;有团队合作精神;

4、遵循公司规章流程办事。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇7

1、负责产品的接收、码放、保管、拣货、包装、出货等一系列出入库操作和在库保管工作;保证所有产品帐、卡、物相符。

2、负责所辖区域严格按照部门标准进行管理。要求各类产品摆放整齐，数目清晰，便于发放。

3、负责所辖区域的5S管理，做到库容整洁、无垃圾、无杂物、卫生规格化等。

4、负责仓库的日常安全管理工作，对各类产品的安全、防火和防盗负有直接责任。及时报告破损情况。

5、负责仓库的设施设备日常保养、点检记录等工作。

6、协助完成仓库主管交付的其他工作事项。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇8

1、仓库发料、领料、送货、装货、卸货;

2、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度，爱护仓库一切物品;

3、掌握业务知识(例如：产品的型号、摆放位置、单据操作等);

4、根据仓库场地的划分，整齐规范摆放产品并对产品的数量和质量负责;

5、遵守劳动纪律，服从指挥，在规定的时间内完成规定的工作;

6、实行正确的搬运(摆放)方式，严禁野蛮操作;

7、搞好工作场所的清洁卫生，做好仓库的防火、防盗、防破坏工作;

8、完成制造部安排的其他工作事宜。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇9

职责：

1、仓库保管员按规定做好物资及原材料进出库的验收、记账和发放工作，做到账账相符。

2、随时掌握库存状态，保证物料及时供应，充分发挥周转效率。

3、定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐，数量准确。

4、熟悉相应物资及原材料的品种、规格、型号及性能，填写分明。

6、完成领导交办的其它工作。

工作要求：

1、工作认真负责，有较强的责任心。

2、熟悉仓库管理流程，热爱仓管工作，并做好记账工作。

3、做好月底盘点工作以及发票的管理。

3、有仓库管理经验者优先。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇10

1、负责对所有进库物资数量的验收，并签发入库单。

2、根据产品质量验收和检查情况，对入库商品进行分区存放。

3、负责出库物资的核对，若有丝毫疑惑点有权拒绝发货。

4、确保出库物资手续齐全，并保存好物资出入库的原始凭证等资料。

5、建立物资出入库和库存台账，及时准确登记商品的货位卡。

6、对到库物资的接收和物资发出工作负责，并保证其准确性和及时性。

7、有权督促指导验收人员和装卸工作。

8、有权拒绝闲杂人员翻阅有关物资库存资料。

9、加强对仓库内的安全管理和对设备的保养和维护。

10、完成总经理和部门经理交付的其他事务。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇11

1、收取材料时首先要检查材料的包装是否完好无损，是否因运输原因造成材料的损坏、丢失。其次核对实物与单据是否相符;

2、材料入库时做好记录(三联式入库单，仓库管理员、工地负责人、送货人各一份，仓库管理员对入库材料进行料单分类登记。)没有发货单不能入库;

3、入库后仓库管理员要对设备、材料等进行归类存放，存放时要科学、有序、安全，必要时在货架上标注材料名称。残次品另外存放，并及时通知负责人进行产品调换。

4、材料出库(施工单位在施工过程中对材料的领取)时，仓库管理员必须要求施工单位负责人在出库单上签署名字并标明用途，材料出库后做好记录;

5、材料返库时仓库管理员要对材料进行全面检查(整洁度、使用功能等)，落实返库原因并做好记录;

6、仓库管理员平时要对库存材料进行盘点，熟悉材料名称及用途以方便领取材料，对于因施工造成的材料损坏，要统计数量并做好记录报至负责人处;

7、由于施工材料大多为进口设备，成本高，进货难。仓库管理员务必要做好防火、防盗、防水、防潮等方面的安全防护工作;

8、工地负责人要定期向公司提交收料单以便公司与供料单位算账，并协助公司与供料单位进行材料核对。

9、仓库管理员离职时要做好交接工作。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇12

1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好;

2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患;

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损;

4、负责学校物资的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单，并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关;

5、验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观;

6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督，严格把好质量、数量关，对不够斤两的物资一定不能验收，要起到监督作用;

7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发;

8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商，做到当日单据当日清理;

9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作;

10、严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购买物资;

11、严格遵守学校各项规章制度，服从上级工作分工。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇13

1、请购

1)对于定型物资及计划内物资的请购，由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购;

2)对于非定型及计划外物资的请购，由使用部门根据需要提出购买物品的名称、规格、型号、数量，并说明使用情况，填写请购单并由使用部门负责人签名认可，报仓管部由仓管员根据库存情况提出意见转采购部;

2、验收

1)仓管员根据采购计划进行验货;

2)对于印刷品的验收，仓管部依据使用部门提供的样板进行;

3)货物如有差错，及时通知财务主管与采购干事，以扣压货款，并积极联系印刷商做更正处理;

4)所有物资的验收，一律打印入库单或直拨单，一式三联，第一联交财务部，第二联仓库留存，第三联送货人留存，(如欠帐，此联由送货人留存，凭此联到财务结账，如是采购现金付款，则此联交领用部门备查)。

5)对于直拔物资，仓管员做一级验收之后，通知使用部门做二级验收合格，则由部门负责人直接在直拔单上签字即可。进仓物资的验收，由仓管员根据供货发票及请购单上标明的内容认真验查。

餐饮行业仓库管理员岗位职责篇14

1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好;

2、认真做好仓库的.安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，火灾隐患;火灾隐患;

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损;4、负责物资的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额填制入库单，并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关;

5、验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观、验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观;

6、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发;

8、物品出库或入仓要及时填制出库单或入库单，随时查核，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商，做到当日单据当日清理;

9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，表的归档管理工作;表的归档管理工作;

10、严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购买物资;

11、填制的单据要整洁、整理保管、及时上账后交于财务部审查核对。